La Buitrera con i suoi 2.046 metri è la vetta più rilevante a nord della Sierra de Ayllón. Ci sono diversi percorsi per la Buitrera. Durante questa passeggiata prendiamo il percorso più facile con il minimo dislivello. Il percorso è molto bello poiché attraversa una delle parti più aspre della Sierra de Ayllón, in particolare il tratto tra Alto del Parrejón e Pico de la Buitrera.
- Il sentiero inizia alla curva della strada dove abbiamo parcheggiato l'auto (1). Non attraversiamo però il cancello girevole, ma prendiamo il sentiero che va dritto rispetto alla direzione da cui siamo appena arrivati in auto.
- Poco più avanti il sentiero svolta a sinistra con una curva (2). Poco più avanti c'è un sentiero a destra (3) verso la Peña de la Silla. Tuttavia, proseguiamo dritti passando la recinzione.
- Questo sentiero scende un po' e poi sale di nuovo per raggiungere finalmente l'Alto del Parrejón (4), da dove abbiamo una vista molto bella.
- Scendiamo dall'Alto del Parrejón e proseguiamo il cammino per La Buitrera. Più avanti ad un bivio (5) proseguiamo dritti. Camminiamo ancora un po' e finalmente vediamo la vetta Buitrera situata sul lato destro, verso la quale percorriamo l'ultimo tratto lungo uno stretto sentiero.
- Raggiungiamo così finalmente a 2.050 metri La Buitrera (6), da dove i panorami sono di nuovo fantastici.
- La via del ritorno è per lo stesso percorso.